قد يكون الجبن أحد أكثر أنواع الأطعمة المحبوبة في العالم، وقد يكون السبب أنواعه الكثيرة التي تناسب جميع الأذواق تقريباً. من المحتمل أن اكتشاف الجبن حصل عندما قرر راع تخزين بعض الحليب الطازج في كيس مصنوع من معدة الأغنام، ثم فتحه لاحقاً ليجد السائل تحول إلى خثارة دهنية مع بعض مصل اللبن، وفقاً لما جاء في موقع الرابطة الدولية لأغذية الألبان. لدى الحيوانات المجترة مثل الأبقار والأغنام ما يُدعى المعدة الرابعة، أو
الثلاثاء – 27 جمادى الآخرة 1442 هـ – 09 فبراير 2021 م الجين الذي يؤثر على شكل الشفاه مصدره البشر القدامى القاهرة: حازم بدر اكتشف فريق بحثي دولي من جامعة كلية لندن البريطانية، وإيكس مرسيليا الفرنسية، الجينات التي تحدد شكل وجه الشخص بأميركا اللاتينية، بما يجعل ملامحهم متقاربة. وعبر الدراسة التي شملت تحليل بيانات أكثر من 6 آلاف متطوع عبر أميركا اللاتينية، ونُشرت في العدد الأخير من دورية «ساينس أدفانسيس»،
كيف تعرف في حال تحميل البرامج الضارة على جهاز الكمبيوتر؟ Shutterstock قد تقوم بتحميل البرامج الضارة على جهاز الكمبيوتر بالخطأ دون أن تنتبه، وتشعر عندها أن أداء جاهز الـPC صار أبطأ من المعتاد، أو قد تفتح سلسلة مفاجئة من النوافذ المنبثقة، وغيرها من المشكلات الشاذة. البرامج الضارة قد تكون فيروسات، لكنها أيضاً قد تكون برامج تجسس تهدد أمنك الشخصي وأمن معلوماتك. إزالة البرامج الضارة على جهاز الكمبيوتر فعل الوضع الآمن
خنفساء الدفن (أ.ب) القاهرة: حازم بدر كشفت دراسة نُشرت في العدد الأخير من دورية «أميركان نتشرليست»، عن سلوك غريب في تأمين الطعام للصغار، يلجأ له نوع من الخنافس يسمى «خنافس الدفن»؛ حيث تبحث عن فأر أو طائر ميت، وتحفر حفرة وتدفنه بها، وتنتف فروه أو ريشه، وتلف لحمه على شكل كرة وتغطيه بمادة لزجة، كل ذلك لإطعام نسلها المستقبلي. ويعتقد العلماء الآن أن المادة اللزجة قد تفعل أكثر من مجرد
الساعات الذكية تمد الأطباء بكمّ كبير من البيانات التي يمكن الاستعانة بها…….. معرض لاس فيغاس للإلكترونيات الذي انطلق افتراضياً أمس هو وجهة محبي التكنولوجيا والمبتكرات الذكية، وفي هذه الدورة تميزت المبتكرات والأدوات التكنولوجية الطبية. وبحسب الصحافة الفرنسية فالمعرض يقدم سلسلة أدوات لتسهيل الاستشارات الطبية عبر الإنترنت أو الهاتف، إضافة إلى أنواع شتى من الأجهزة الطبية الجديدة والابتكارات التي تجنب المرضى غرف الانتظار المكتظة في أحيان كثيرة في العيادات الطبية والمستشفيات.
الاثنين – 28 جمادى الأولى 1442 هـ – 11 يناير 2021 م سان فرانسيسكو – أفادت الدورية العلمية «ماتر» بأن فريقاً علمياً من بريطانيا والولايات المتحدة نجح في ابتكار عدسات لاصقة ذكية مجهّزة بوحدة استشعار رقيقة على سطحها، مما يتيح لها أداء مهام متعددة مثل قياس الحرارة من أجل اكتشاف أمراض العين ووحدة لقياس الجلوكوز لمراقبة نسبته في الدموع وذلك عن طريق وحدة استشعار ضوئي لتلقي المعلومات البصرية. ووفقاً لما
زرافة قزمة / رويترز…… عبر عدد من العلماء عن اندهاشهم بعد العثور على زرافتين قزمتين في مكانين مختلفين من القارة الإفريقية، رغم أنه من المعروف أن الزراف يتميز بطول قامته التي تمكِّنه من التقاط الأوراق من أعالي الأشجار، وذلك وفق ما نقلته وكالة “رويترز” للأنباء، الجمعة 8 يناير/كانون الثاني 2021. وتنمو معظم الزرافات إلى ما بين 4.5 متر وستة أمتار، لكن العلماء الذين يعملون مع مؤسسة الحفاظ على الزراف عثروا في عام
الأربعاء – 9 جمادى الأولى 1442 هـ – 23 ديسمبر 2020 مـ صناعة مستحضرات التجميل المعتمدة على القنب في تنامٍ (أ.ف.ب) طور علماء رذاذاً مضاداً للشيخوخة من القنب، من الممكن أن يتاح في المتاجر داخل المملكة المتحدة من خلال شركة «ويلفولي» لمستحضرات التجميل بحلول يناير (كانون الثاني) 2022. وكانت شركة «بوفينز» نجحت في ابتكار رذاذ مضاد لعلامات الشيخوخة والتقدم في العمر يعتبر بمثابة ثورة بمجال التجميل، مصنوع من قنب شديد
By STACY LIBERATORE FOR DAILYMAIL.COM‘ القمر الصناعي للتجسس الذي يمكنه أن يكشف مابداخل شقتك والتقاط صور ‘واضحة وضوح الشمس’ حتى من خلال الغيوم كما يمكن لكاميرا القمر الصناعي الجديد أن ترى من خلال جدران المباني وتأخذ “وضوح الشمس”…. قمر كابيلا سبيس كابيلا-2 قادر على التصوير بدقة 50 سم × 50 سم بسبب وضع الأضواء الذي يسمح بالتعرض الطويل لمدة تصل إلى 60 ثانية على مساحة ذات أهمية لالتقاط صور “واضحة وضوح
باستخدام منظار أو تلسكوب صغير يمكنك رؤية أقمار المشتري الكبرى او’نجمة بيت لحم’ لنعمة السماء بعد غروب الشمس الليلة: كوكب المشتري وزحل سوف تشكل منارة سماوية كما الكوكبين يبدوان أقرب مما كانتا عليه في 800 سنةويمكن الاطلاع على هذا بالتزامن بالعين من أي مكان على الأرض. إذا سمح الطقس ، وفي المملكة المتحدة سوف نرى الظاهرة أفضل في الساعة بعد غروب الشمس ، بين حوالي 3.45 و 4.45pm. في حدث