ابتكرها الإغريق وعشقها الإسكندر الأكبر، كيف تطورت المثلجات منذ آلاف السنين حتى اليوم
تاريخ المثلجات.. البداية عند الإغريق, غرف حجرية لحفظ المثلجات, المثلجات كما نعرفها اليوم, وصفات محسنة, مبتكرة الملمس الناعم للبوظة, مَن منا لا يحب المثلجات؟ ومن منا لا يتمتع بتناولها خصوصاً في فصل الصيف الحار؟ لكن، بينما تتناول البوظة بالنكهة المفضلة لديك، هل سألت نفسك يوماً: مَن الذي أوجد هذا الاختراع العظيم؟ قد تفاجئكم معرفة أن المثلجات كانت موجودة منذ آلاف السنين، وأنها اختراع لم يرتبط بوجود البرادات والثلاجات الحديثة كما
