مركبات تؤثر على البكتيريا المفيدة للجبن (الفريق البحثي) القاهرة: حازم بدر وجد الباحثون في جامعة «تافتس» الأميركية، أن الروائح غير التقليدية المميزة للجبن هي «إحدى الطرق التي تتواصل بها الفطريات مع البكتيريا، وما تقوله خلال هذا التواصل له علاقة كبيرة بالتنوع اللذيذ من نكهات الجبن المختلفة». ووجد فريق البحث خلال الدراسة التي نشرت في العدد الأخير من مجلة «الأحياء الدقيقة البيئية»، أن البكتيريا الشائعة الضرورية لنضج الجبن، يمكن أن تستشعر
إجراءات مشددة للسيطرة على الوباء في عدد من الدول الأوروبية اتخذت عدة دول أوروبية المزيد من إجراءات مكافحة فيروس كورونا في ظل الارتفاع الكبير في عدد الإصابات حيث سيتم إغلاق منطقة في ولاية بافاريا في ألمانيا، وهي أول منطقة في ألمانيا تطبق هذا الإغلاق منذ الربيع الماضي. ولن يسمح لسكان المنطقة الألمانية بمغادرة المنزل إلا للتسوق أو العمل أو لأسباب ضرورية أخرى. وبلغ معدل الإصابة بالعدوى خلال الأسبوع الماضي 272.8
انتهت المباراة التي جمعت نادي توتنهام هوتسبير ووست هام يونايتد بستة اهداف في الجولة السادسة من عمر الدوري الانكليزي الممتاز، ثلاثة اهداف لكل فريق، بعد نهاية الشوطالاول من المباراة بتقدم توتنهام بثلاثية نظيفة. وكان هيونغ مين سون قد افتتح التسجيل في الدقيقة الاولى من عمر المباراة، قبل ان يسجل هاري كاين هدفين في الدقيقة 8 و 16. في الشوط الثاني ليسجل فابيان بالبوينا الهدف الاول لوست هام في الدقيقة 82،
مالك ونوس – كاتب ومترجم سوري أشار تقرير “الجوع الخفي” إلى أن المشكلات الحالية التي يعاني منها الأطفال السوريون سواء داخل البلاد، أو في مخيمات النزوح في المدن السورية أو مخيمات اللجوء خارج البلاد، ستبقى لها آثار مدمرة لأجيال مقبلة… أتَذَكَّرُ مع اقتراب مناسبة “اليوم الدولي للقضاء على الفقر” قصةَ أحد الأصدقاء الذي قال لي مرةً بحرقةٍ والدموع تكاد تنفر من عينيه: “وصَفَ الطبيب لابنتي أدويةً إضافةً إلى أوقية لحمٍ
الاثنين – 3 شهر ربيع الأول 1442 هـ – 19 أكتوبر 2020 مـ كثيرون من أدباء العالم، قالوا إنه أعظم روائي مرّ بهذه الأرض. فيرجينيا وولف، أشهر أديبة بريطانية معاصرة، قالت إنه أعظم روائي حملت به أم. مواطنوه في روسيا انقسموا: منهم من يقول، حقاً، لا أحد يسبق العظيم ليو تولستوي. البعض الآخر يقول، يسبقه فيودور دوستويفسكي. والبعض الثالث، من بعيد، يقول إن ألكسندر بوشكين هو سيد الشعراء والروائيين معاً.
تجاوز إجمالي الإصابات المؤكدة بفيروس كورونا في جميع أنحاء العالم 40 مليون حالة حتى الآن، حسبما أظهر تعداد الأرقام الذي تجريه جامعة جونز هوبكنز الأمريكية. وتبين أن أكثر من نصف هذا الرقم مصدره ثلاث دول فقط ألا وهي الولايات المتحدة والهند والبرازيل. يذكر أن بلغت حصيلة الوفيات بوباء كورونا عالميا، ما لا يقل عن 1.1 مليون شخص منذ بدء انتشاره. 40 مليونا ورونا: إجمالي عدد الإصابات المؤكدة في العالم يتجاوز
اصابة فان دايك بقطع في الرباط الصليبي وسيغيب من 7 الى 8 اشهر لمن سيلجأ يورجن كلوب ليسد مكانه؟ فابينيو او يضع الثقة في أطفال، وهنا كل الخيارات اكدت تقارير إعلامية إصابة المدافع الدولي الهولندي فيرجيل فان دايك لاعب فريق ليفربول بقطع في الرباط الصليبي للركبة وتأكيد غيابه عن الريدز لفترة طويلة. وغادر فان دايك مباراة فريقه اليوم أمام إيفرتون متأثرًا بالإصابة بعد تدخل قوي من الحارس الإنكليزي بيكفورد. منذ وصوله
خالد منصور- كاتب مصري كتب في موقع “درج” التعليقات التي ستحاصرنا في الأيام القليلة القادمة ستنشر مزيداً من الدخان وتمنح مزيداً من الرصاص والسيوف للحمقى على الجانبين، وستهمش اكثر فأكثر أي حوار عاقل حول ظاهرة مهمة لا يتعين ابداً التقليل منها ومن خطرها كما يذهب البعض. هذا يوم عيد للرئيس إيمانويل ماكرون وسياسته الجديدة ضد “الانفصاليين” الإسلاميين كما سماهم بنفسه، وهذا يوم عيد لليمين الفرنسي، وللبيض الخائفين والمنزعجين في كل أوروبا
نبدأ مع الدوري الانكليزي الممتاز، فضمن فعاليات الجولة 5 من منافسات ” البريمرليغ “، حسم التعادل الايجابي والمثير وبواقع 2-2 ديربي المرسي سايد بين ايفرتون صاحب الارض وجاره اللدود نادي ليفربول. وتقدم الريدز في مناسبتين وفي كل مرة كان التوفيز يعود الى اجواء اللقاء وبهذا التعادل توقفت مسيرة انتصارات ايفرتون المتتالية وحافظ التوفيز على صدارته للدوري.اما تشيلسي، فتعرض إلى تعادل بطعم الخسارة أمام ساوثامبتون بنتيجة 3-3.
لا جماهير في الكلاسيكو قررت وزارة الصحة بإقليم كتالونيا رفض طلب نادي برشلونة بلعب مباراة الكلاسيكو المقبلة ضد ريال مدريد بحضور الجماهير، يوم السبت 24 من أكتوبر/تشرين الأول الجاري، ضمن منافسات الجولة السابعة من الدوري الإسباني الممتاز. واستبعدت ألبا فيرجيس وزيرة الصحة بكتالونيا حضور الجماهير للمباراة بسبب انتشار فيروس كورونا. وقالت: ” في الوضع الحالي من الصعب جدًا بالنسبة لنا عودة الجماهير للملاعب، لا يمكننا المجازفة، لن يكون الأمر كذلك